台中省都扶青社第198次例會, 主題：從種子到杯子-咖啡體驗

主題：從種子到杯子-咖啡體驗 時間：1/23(五)晚上6:30 註冊 主題：從種子到杯子-咖啡體驗 講師：許創傑 聚點咖啡顧問 講座內容： 從一顆咖啡種子開始，走進一杯咖啡的完整旅程。本次演講將帶你認識產地、品種與處理法，解析烘焙如何塑造風味，並深入比較研磨、萃取與各式沖煮方式。透過實際品飲，引導你理解咖啡背後的價值，做出真正適合自己的選擇。